Envuelto de pescado en hoja de maíz

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9 34 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 porciones

Ingredienti

16 hojas de maíz para tamal
15 g de chile serrano
2 dientes de ajo
120 g de cebolla
3 ramitas de cilantro
50 g de jugo de limón
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
300 g de nopales en trozos
50 g de flor de calabaza
150 g de champiñones
8 filetes de pescado (150 g cada uno)
700 g de agua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 28 g

Calorie 735 kJ / 175 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pancita de hongos

1h

Carnitas de atún

40min

Chalupitas de pepino y atún

20min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Pollo con mole verde

1h

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Taquitos de pescado low carb

50min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Pescado a la talla

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min