Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 5 g de jengibre fresco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de pulpa de calabaza, en trozos
- 400 g de zanahoria, en trozos
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche de coco
- 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
- crutones, para servir
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 672 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 0 mg
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