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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
Prep. 10min
Totale 20min
4 portions
Ingredienti
Le pesto à la menthe
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
15 g de jus de citron
-
50 g de pignons de pin
-
40 g de menthe fraîche feuilles seulement
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
100 g d'huile d'olive
La salade
-
800 g de chair de pastèque
-
3 tomates
-
1 concombre
-
½ oignon rouge
-
1 pincée de fleur de sel
-
2 burratas coupées en quatre
-
1 c. à soupe de pignons de pin grillés
-
8 feuilles de menthe fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portions
Sodio
1180.7 mg
Proteine
23 g
Calorie
2707.1 kJ /
647 kcal
Grassi
51.9 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
14.1 g
Carboidrati
28 g
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