Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat rapid
- 150 g unt nesărat, tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă rece, plus 1 lingură
- ½ linguriță sare
Topping
- 350 g dovlecei, nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
- 350 g roșii prunișoare, întregi (vezi recomandare)
- 190 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse (1 borcan de 250 ml)
- 10 g cepșoară, tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 30 g apă
- făină, pentru presărare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 60 g parmezan ras
- lapte, pentru uns
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3572 kJ / 856 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 59 g
- Grassi saturi
- 23 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 622 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
Pas d’évaluation
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
Pas d’évaluation
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Pas d’évaluation
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Pas d’évaluation
Catifea albă
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Desert australian
Pas d’évaluation
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2óra 30p
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Suc de lămâie și pătrunjel
5 Min