Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Brioche-Brot (Glutenfrei)
Prep. 10min
Totale 2h 50min
600 g
Ingredienti
-
Buchweizenkörner20 g
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Milch180 g
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Zucker80 g
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frische Hefe25 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Eier4
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glutenfreie Brotmehl-Mischung und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
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Salz1 TL
-
Flohsamenschalen15 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 600 g
Sodio
4897.8 mg
Proteine
63.8 g
Calorie
13080 kJ /
3126.2 kcal
Grassi
112.8 g
Fibre
33.8 g
Grassi saturi
63 g
Carboidrati
440.6 g
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Glutenfreies Backen
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Germania
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