Ratatouille com "arroz" de couve-flor

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.4 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
600 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
40 g
beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
800 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1225.8 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 826.4 kJ / 197.5 kcal

Grassi 11 g

Fibre 8.4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 22.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas fáceis com 5 ingredientes 6 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Gratinado de couve‑flor com caril e leite de coco

1h

Panquecas de legumes

20min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45min

Puré de legumes com alecrim

45min

Massa com molho beringela e tomate

45min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40min

Strudel de legumes

50min

Ovas à portuguesa

1h 30min

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

45min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min