Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g bolbo de aipo s/ casca, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 125 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 600 g bolbo de aipo s/ casca, cortado em fatias verticais (2 cm de espessura aprox.)
- 160 g massa folhada
- 80 g manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais 2 c. sopa p/ fritar
- 2 dentes de alho
- 30 g salsa, só as folhas
- 20 g vinagre de vinho branco
- 50 g azeite, mais 2 c. sopa p/ fritar
- ½ c. chá de pimenta preta
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2848.8 kJ / 680.9 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carboidrati
- 38.8 g
- Grassi
- 57 g
- Grassi saturi
- 21 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 1193.4 mg
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