Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

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Prep. 30min

Totale 1h 15min

6 porzioni

Ingredienti

Impasto per pane veloce

100 g di frutta secca mista sgusciata

100 g di salame, a dadini
120 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
15 g di olio di semi di mais
1 uovo
25 g di zucchero
290 g di farina manitoba
1 pizzico di sale
1000 g di acqua
latte q.b.

Triplo dessert di frutta

80 - 100 g di zucchero
500 g di frutta fresca mista congelata a pezzi (3-4 cm) (vedere consigli)
50 g di succo di limone, spremuto fresco
2 albumi
150 g di latte
1000 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 541 mg

Proteine 20.4 g

Calorie 3141.1 kJ / 750.8 kcal

Grassi 23.9 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 115.6 g

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