Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Affogato al caffè
Prep. 30min
Totale 23h
8 porzioni
Ingredienti
Gelato alla vaniglia
-
140 g di zucchero
-
40 g di destrosio
-
40 g di latte in polvere magro
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
-
615 g di latte intero
-
165 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
caffè espresso caldo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
66.5 mg
Proteine
4.3 g
Calorie
989.8 kJ /
236.6 kcal
Grassi
11.9 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
6.6 g
Carboidrati
28.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Insolito dessert
21 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40min
Spaghetti alla checca
40min
Spaghetti alla Nerano
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
1h 20min
Polpette al sugo
1h 30min
Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®
1h 15min
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1h 15min
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Éclair salati con ricotta al miele e timo
Nessuna valutazione
Spaghetti pomodorini e pecorino
30min
Delizia veloce al mascarpone e frutta
20min