Dispositivi & Accessori
Croque-monsieur au saumon
Prep. 15min
Totale 2h 15min
4 portions
Ingredienti
Le pain de mie
-
500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 échalote
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 gousse d'ail
-
quelques pluches d'aneth frais
-
200 g de fromage à tartiner
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
4 - 8 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le plat
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
856.5 mg
Proteine
31.7 g
Calorie
2446.4 kJ /
584.7 kcal
Grassi
34.9 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
19.4 g
Carboidrati
36.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Été indien
12 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Gratin de ravioli
1h 40min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Salade vosgienne
45min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Tarte au saint-nectaire
50min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Croque monsieur à la tomate
1h
Quiche au saumon fumé et au brie
55min
Babka salé au saumon fumé
4h