
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
-
200
g de guanciale
o 200 g de lardons fumés - farine de blé pour le plan de travail
- 1 camembert
- 2 c. à soupe de miel
- 2 pincées de romarin frais
- 3 pincées de poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 831.6 kcal / 3479.4 kJ
- Proteine
- 14.2 g
- Grassi
- 62.7 g
- Carboidrati
- 54.4 g
- Fibre
- 2.6 g
- Grassi saturi
- 33.5 g
- Sodio
- 692.5 mg