Pastel de 10º aniversario Cookidoo

4.2 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

16 porción

Ingredienti

Glaseado

250 g de azúcar
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
180 g de chocolate blanco en trozos pequeños o callets
50 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
100 g de mascarpone

Pastel

de mantequilla para engrasar
de harina de trigo para espolvorear
150 g de azúcar
100 g de azúcar morena
250 g de mantequilla cortado en trozos, a temperatura ambiente
1 vaina de vainilla Sólo la vainillina
6 huevos
200 g de leche
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Nata montada y decoración

400 g de crema para batir (30-40% grasa) refrigerada
16 g de estabilizador para crema batida
500 g de frutas para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 7 g

Calorie 2378.1 kJ / 568.4 kcal

Grassi 33.8 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 61.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hecho en casa 32 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1sa

Muffins de corazón

40 dk

Pastel húmedo de chocolate

1sa 25 dk

Pan de leche (método Tangzhong)

2sa 35 dk

Pastel de pera

2sa

Galletas energéticas de manzana y canela

50 dk

Espuma de chocolate y frambuesa

10 dk

Paletas de caramelo TM6

40 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Duraznos horneados con merengue

40 dk

Coctel tropical

10 dk

Tarta de limón amarillo

50 dk