Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

4.5 30 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

200 g de almejas frescas
agua
2 - 3 cucharadas de sal
2 dientes de ajo
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de aceite de oliva
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de nata
cebollino fresco (para decorar)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 4830.1 mg

Proteine 48.1 g

Calorie 1911 kJ / 457 kcal

Grassi 24.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 8.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 178 60 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pan de Viena con chorizo

45min

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Crema de ahumados y gambas

40min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Arroz con salmón y champiñones

30min

Cóctel nevado

10min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Provolone con langostinos

25min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Gambones al vapor con salsa picante

15min