Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la poêle
- 1 c. à soupe bombée de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
- 800 g de sauté de veau, en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 petit bouquet de coriandre fraîche
- 1 pincée de safran
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 75 g d'olives violettes
- 6 cœurs d'artichaut en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1506 kJ / 359 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 14 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 Min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15min
Dorade royale à l'huile épicée
25 Min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35 min
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 Min
Couscous tfaya au poulet
2h
Chorba tunisienne
45 Min
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2 godz. 5 min
Tajine de boulettes de sardines
45 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.