Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

4.0 30 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 pièces

Ingredienti

200 g de farine de blé
50 g de semoule de blé dur fine
10 g de levure boulangère fraîche
2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
200 g d'eau
1 pincée de sel
huile de friture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 4 g

Calorie 785 kJ / 188 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 23 g

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Francia

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