Dispositivi & Accessori
Grüne Ombré-Torte
Prep. 40min
Totale 3h
10 Stücke
Ingredienti
Biskuit
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen240 g
-
Eier8
-
Zucker240 g
-
4 TL VanillinzuckerVanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Backpulver1 TL
-
Salz2 Prisen
-
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver
Sahne und Fertigstellung
-
Wasser180 g
-
Zitronensaft50 - 70 g
-
Obst Grün (z. B. Stachelbeeren, Kiwischeiben, Traubenhälften)200 - 250 g
-
Mascarpone500 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt gekühlt500 g
-
Puderzucker50 g
-
Minzblätter zum Dekorieren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
324 mg
Proteine
11 g
Calorie
2551 kJ /
610 kcal
Grassi
40 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
22 g
Carboidrati
54 g
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