Burger végétalien

5.0 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

10 portions

Ingredienti

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz étuvé cuit, égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure végétalienne
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains à burger
moutarde végétalienne
mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue
2 tomates en tranches
ketchup végétalien

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 773.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 83.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 ricette
Francia

Les burgers Vol. II 10 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pâtes à l'ail

30min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1h 45min

Crêpes soufflées japonaises

40min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Banh mi au tofu grillé

2h

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1h 40min

Galettes de légumes

20min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min