Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 20min

635 γραμμάρια

Ingredienti

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 γραμμάρια

Sodio 380.3 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 92.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Μοναδικό 28 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Nessuna valutazione

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h