Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1043.4 mg

Proteine 14.2 g

Calorie 1211 kJ / 289.4 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 14.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νηστεία αλλιώς 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40min

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2h 10min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20min

Γιαούρτι με βανίλια

Nessuna valutazione

Σάλτσα Ρομέσκο

Nessuna valutazione

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h