Tzatziki

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Prep. 10min

Totale 20min

4 porciones

Ingredienti

350 g de pepino pelados, sin pepitas, cortados en trozos
1 cdita de sal
2 dientes de ajo
5 ramitas de eneldo fresco
20 g de aceite de oliva
350 g de yogur griego 10% de grasa

350 g de yogur natural, 10% de grasa
15 g de jugo de limón amarillo (opzionale)

15 g de vinagre
½ cdita de pimienta negra molida
sal al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 2474.8 mg

Proteine 33.5 g

Calorie 2185.3 kJ / 522.3 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 55.1 g

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