Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.7 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

2 portions

Ingredienti

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 970.8 mg

Proteine 80.2 g

Calorie 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Grassi 71.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 30.6 g

Carboidrati 68.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Air-Fry Sensor 9 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3h 20min

Chili Lime Steamed Corn

25min

Chili Oil Noodles

30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

1h 10min

Beef Stroganoff

40min

Candied Sweet Potatoes

1h 20min

Slow Cooked Beets

40min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3h

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50min

Green Bean Gremolata

25min