Chicken halloumi salad with peri-mayo

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

Peri-mayo

dried chillies to taste
2 - 4
ground paprika
2 tsp
onion powder
1 tsp
garlic flakes
1 tsp
dried oregano
½ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
mayonnaise (see Tips)
250 g

Lemon and herb dressing

chicken tenderloins
450 - 550 g
lemon
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh oregano leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
50 g

Chicken and halloumi salad

halloumi cut into slices (1 cm)
180 g
rocket leaves
60 g
sweet piquante peppers (see Tips)
5
cherry tomatoes cut into halves
200 g
Lebanese cucumber cut into cubes
1
avocado ripe, flesh only, sliced
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1649.6 mg

Proteine 42.5 g

Calorie 2656 kJ / 632.4 kcal

Grassi 46.1 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 9.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A taste of South Africa 41 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Herb and garlic dip

10min

Cucumber and mint raita

30min

Café de Paris butter

25min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Lemon caper butter

10min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Miso dressing

5min

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Mostra tutto

Mostra tutto