Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 230 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 30 g di olio di oliva
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di sale
Ripieno
- 20 g di burro
- 400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 30 g di Marsala
- 200 g di gherigli di noci
-
150
g di uvetta sultanina
o 100 g di gocce di cioccolato - 10 g di succo di limone
- 1 uovo leggermente sbattuto (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 484.7 kcal / 2028.1 kJ
- Proteine
- 11.1 g
- Grassi
- 19.7 g
- Carboidrati
- 69.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Sodio
- 256.3 mg
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