Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Casa de gengibre (massa de bolo)
Prep. 45min
Totale 1h 30min
1 unidade
Ingredienti
-
noz80 g
-
açúcar120 g
-
manteiga em pedaços180 g
-
ovos2
-
gema de ovo1
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mel150 g
-
farinha tipo 55380 g
-
cacau em pó10 g
-
mistura de especiarias p/ pão de gengibre (ver dica)1 c. sopa de
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
Glacé e montagem
-
açúcar200 g
-
clara de ovo1
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
5159.4 kcal /
21587 kJ
Proteine
75.6 g
Grassi
218.8 g
Carboidrati
754.5 g
Fibre
19.6 g
Grassi saturi
104.1 g
Sodio
896.4 mg
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