Butternut Squash and Ginger Soup

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Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

oil
½ oz
fresh ginger
½ oz
butternut squash cut into pieces
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
cashews raw
2 oz
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper
2 pinches
water
26 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 697 kJ / 166 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 12 g

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