Erdbeer-Bienenstich

3.7 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h

12 Stücke

Ingredienti

Hefeteig

Milch
100 g
Butter in Stücken
50 g
Hefe
15 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Füllung

gefriergetrocknete Erdbeeren
25 g
Zucker
70 g
Milch
400 g
Eier
2
Speisestärke
30 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Butter weich, in Stücken
80 g

Belag und Fertigstellung

Butter in Stücken
150 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Honig
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
60 g
Mandeln, gehobelt
200 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Erdbeeren halbiert oder geviertelt
350 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 77 mg

Proteine 14 g

Calorie 2703 kJ / 646 kcal

Grassi 39 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Einfachste Brötchen

14 godz.

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2 godz. 55 min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min

Allrounder-Brot

45 min

Blaubeer-Cheesecake

8 godz. 20 min

Joghurt-Kirsch-Riegel

5 godz.

Marzipan-Eierlikör-Torte

3 godz.

Pizza Caprese

13 godz.

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

25 min

Schnelles Haselnuss-Dessert

15 min

Spaghetti-Eis-Dessert

10 min

Solero-Dessert

30 min