Erdbeer-Bienenstich

3.7 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h

12 Stücke

Ingredienti

Hefeteig

Milch
100 g
Butter in Stücken
50 g
Hefe
15 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Füllung

gefriergetrocknete Erdbeeren
25 g
Zucker
70 g
Milch
400 g
Eier
2
Speisestärke
30 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Butter weich, in Stücken
80 g

Belag und Fertigstellung

Butter in Stücken
150 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Honig
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
60 g
Mandeln, gehobelt
200 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Erdbeeren halbiert oder geviertelt
350 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 77 mg

Proteine 14 g

Calorie 2703 kJ / 646 kcal

Grassi 39 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Einfachste Brötchen

14h

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2h 55min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25min

Allrounder-Brot

45min

Blaubeer-Cheesecake

8h 20min

Joghurt-Kirsch-Riegel

5h

Marzipan-Eierlikör-Torte

3h

Pizza Caprese

13h

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

25min

Schnelles Haselnuss-Dessert

15min

Spaghetti-Eis-Dessert

10min

Solero-Dessert

30min