Herzhafter Gemüseblechkuchen

3.9 26 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
1470 g
frische Hefe
10 g
Mehl und etwas mehr um Bestäuben
375 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Salz
3 ½ TL
Zitronensaft
10 g
Möhren
160 - 240 g
gelbe Paprika
100 g
Pastinaken
200 - 300 g
Kohlrabi
200 - 230 g
Porree
100 - 150 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Pfeffer
1 TL
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Petersilie abgezupft
10 g
Eier
4
Schmand
200 g
Paprika rosenscharf
¼ TL
Muskat
½ TL
Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
3 geh. TL
rote Zwiebeln in Ringen (5 mm)
80 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1091 mg

Proteine 15 g

Calorie 2109 kJ / 504 kcal

Grassi 18 g

Fibre 7.9 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 71 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Reibekuchen mit Apfelmus

25min

Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous

1h 20min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Blaubeer-Cheesecake

8h 20min

Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln

1h

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1h 30min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Käse-Porree-Tarte

1h 5min

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

1h

Gemüse-Bulgur-Chili

30min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1h

Veggie-Braten mit Ei

1h 45min