Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6 79 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1 pincée de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 424.6 mg

Proteine 14.8 g

Calorie 2545.3 kJ / 608.4 kcal

Grassi 46.8 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 34.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

30min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Mon petit bol de riz cantonais

30min

Tourte des familles au poulet

1h 55min

Riz aux petits légumes

40min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Chakchouka aux œufs

50min

Chakchouka au four

1h 10min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min