One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes

4.4 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

150 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
200 g de tomates cerise coupées en deux
100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
2 gousses d'ail coupées en quatre
1 pincée de piment d'Espelette
20 g d'huile d'olive
30 g de vin blanc sec
600 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches type spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 825.3 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 1781.8 kJ / 425.9 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 48.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Été indien 12 ricette
Francia

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1 Std. 45 Min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 Min

Sel aux herbes et citron

1 Std.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 Std. 20 Min

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

2 Std. 15 Min

Petits pains au pesto à la vapeur

1 Std. 15 Min

Spaghetti de pommes en salade et vinaigrette agrumes-cheddar

15 Min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 Std.

Mini-omelettes aux crevettes

35 Min