Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Shaomai au porc et aux crevettes
Prep. 45min
Totale 1h 30min
30 pièces
Ingredienti
La pâte
-
200 g farine de blé
-
125 g d'eau tiède
La farce
-
3 cm gingembres frais
-
½ carotte
-
2 ciboules coupées grossièrement
-
80 g de chou chinois coupé grossièrement
-
250 g de crevette crue, décortiquée
-
100 d'échine de porc, désossée en morceaux
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
-
1 c. à soupe de sauce de soja claire
-
2 c. à soupe de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café d'huile de sésame
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le Varoma
-
500 g d'eau
-
10 brins de ciboulette fraîche
-
1 c. à café de piment en poudre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
4 g
Calorie
233 kJ /
55 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Soupe de raviolis wonton au poulet
2h 5min
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron
Nessuna valutazione
Tacos au porc et sauce à la bière
4h 55min
Poulet frit coréen
3h 10min
Corn dogs au fromage fondant
20min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Pâte à raviolis asiatiques
1h
Pastalaya comme en Louisiane
1h
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2h 10min