Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 35min

4 portions

Ingredienti

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de mélange de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1195.5 mg

Proteine 23.6 g

Calorie 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 77.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mes pâtes à l'italienne 14 ricette
Francia

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Ravioli au bœuf

2h 30min

Frozé

25min

Coulants au chocolat cœur pistache

24h

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1h

Yaourt à la mangue

10h 15min

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1h 45min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45min

Glace dulce de leche

12h 20min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Glace à la violette

12h