The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

3.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

large eggs chilled
6
water to fill to 1 liter mark
celery trimmed and cut into quarters
7 oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
mayonnaise
1 oz
Dijon mustard
1 oz
extra virgin olive oil
½ - 1 oz
pickled capers
1 oz
raw beets (approx. 2 small beets), peeled and quartered
7 oz
radishes (approx. 4)
5 oz
whole grain bread toasted (see Tip)
4 slices
fresh baby spinach to serve
8 oz
fresh chives chopped
2 tbsp
ground black pepper to season

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 715.2 mg

Proteine 20.1 g

Calorie 1654.5 kJ / 395.4 kcal

Grassi 23.6 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 26.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recipes for Diabetics 26 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50min

Mango Tequila Sunrise Cocktail (Diabetes)

Mango Tequila Sunrise Cocktail (Diabetes)

10min

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

55min

Jersey Beef

Jersey Beef

30min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10min

Cuban Sandwich

Cuban Sandwich

17h

Steamed Frittata Egg Cups

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Vietnamese Chicken Pho

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Boosted Iced Matcha Latte

Boosted Iced Matcha Latte

5min

Florentine Meatballs and Linguine

Florentine Meatballs and Linguine

Nessuna valutazione

Almond Mocha Coffee

Almond Mocha Coffee

5min