Dispositivi & Accessori
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
Prep. 25min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
Dressing
-
brauner Zucker150 g
-
Weißweinessig105 g
-
roter Portwein70 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Olivenöl30 g
-
Wasser1000 g
Hummus
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft450 g
-
Wasser, kalt200 g
-
Tahin100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Knoblauchzehe1
Champignons und Fertigstellung
-
Wasser30 g
-
Champignons je nach Größe geviertelt oder geachtelt300 g
-
Öl20 g
-
Cherry-Tomaten150 - 200 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Rucola40 - 60 g
-
Granatapfelkerne zum Garnieren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1033 mg
Proteine
16 g
Calorie
2882 kJ /
689 kcal
Grassi
37 g
Fibre
11.2 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
76 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!
28 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50min
Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing
35min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min
Sushi-Sandwiches (Onigirazu)
3h
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten
20min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Süßkartoffel-Taler mit Guacamole
30min
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1h 10min
Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse
35min