Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Erdnuss-Dressing
- 4 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 50 g Erdnusscreme
- 20 g Limettensaft
- 30 g Honig
- 20 g Fischsauce
- 10 g Sesamöl
- 10 g Sriracha-Sauce (opzionale)
- 50 g Kokosmilch
Salat
-
150
g Rotkohl in Stücken
o 150 g Weißkohl in Stücken - 250 g rote Paprika in Stücken
- 250 g Mango in Stücken
- 5 g Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 5 g Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 50 g Frühlingszwiebeln in Ringen
Garnelen
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 400 g Garnelen, roh, geschält
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 420 kcal / 1758 kJ
- Proteine
- 20 g
- Grassi
- 26 g
- Carboidrati
- 30 g
- Fibre
- 4.4 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Sodio
- 1561 mg
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