Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

600 gram

Ingredienti

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 20 gram

Sodio 109 mg

Proteine 2 g

Calorie 284 kJ / 68 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 10.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Poffertjes

1h

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

Nessuna valutazione

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Appel Pinda Rolls

Nessuna valutazione

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Nessuna valutazione

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Nessuna valutazione

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Pierogi met vlees

1h

Maanzaad-mayonaise

Nessuna valutazione

Baklava met Amandelen en Pistache

7h

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min

Pulled Pork

14h