Dispositivi & Accessori
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Vegan Burgers
Ingredienti
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lijnzaad35 g
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gepelde walnoten75 g
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uien gehalveerd60 g
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teentjes knoflook2
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olie plus extra voor invetten en frituren30 gram
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champignon de Paris, vers225 g
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paddenstoel, bruin, vers225 g
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rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)325 g
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linzen gekookt, zonder bouillon175 g
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panko paneermeel60 g
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balsamicoazijn30 g
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sojasaus30 g
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paprikapoeder½ tl
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fijn zout1 tl
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peper, gemalen½ tl
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hamburger broodjes8 - 10
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mayonaise vegan, naar smaak
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mosterd vegan, naar smaak
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sla voor garnering8 - 10 kleine bladeren
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tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering2
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ketchup vegan, naar smaak
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
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