Cerca

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
4 portion
Registrati gratis

Ingredienti

Saumon en croûte d'amandes
  • 4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail
  • ½ c. à thé de sel
  • 30 g d'amandes entières, émondées
    30 g de noix décortiquées
  • 60 g chapelure de panko
  • 2 brins de persil frais
Pappardelle aux asperges
  • 255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
  • 2 c. à soupe jus de citron
  • 1 citron zesté, râpé
  • 1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 106.3 g
Calorie 5748.3 kJ / 1373.9 kcal
Grassi 71.7 g
Fibre 6.1 g
Carboidrati 77 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nous croyons au fait maison 37 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Hot Dogs au fromage et au chili

Hot Dogs au fromage et au chili

Nessuna valutazione

Vivaneau à l'huile d'épices

Vivaneau à l'huile d'épices

Nessuna valutazione

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

3.3(4)

5min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

2.8(5)

30min

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

4.0(1)

15min

Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)

Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)

Nessuna valutazione

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

4.5(2)

1h 55min

Trempette au thon

Trempette au thon

4.5(2)

15min

Céréales chaudes aux pommes et aux poires

Céréales chaudes aux pommes et aux poires

5.0(1)

1h 35min

Sushi Temaki

Sushi Temaki

5.0(1)

1h

Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

4.0(5)

50min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Nessuna valutazione