Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Boulettes de viande à la sauce tomate
Prep. 15min
Totale 1h 10min
4 portions
Ingredienti
Les boulettes de viande
-
de pain frais ou rassis, coupé en morceaux40 g
-
de lait80 g
-
de persil plat frais équeutés6 - 12 brins
-
gousse d'ail1
-
de boeuf haché400 g
-
œufs2
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
La sauce tomate
-
d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes20 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignons coupés en quartiers200 g
-
de tomates concassées en conserve600 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
449.7 kcal /
1881.3 kJ
Proteine
25.8 g
Grassi
29.3 g
Carboidrati
22.4 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
9.7 g
Sodio
1324.4 mg
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