Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 12.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Varză roșie

1 h

Varză de Bruxelles cu susan

20 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 h 15 min

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 h 10 min

Pastă de măsline

5 min