Moules marinières

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat

Brak ocen

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Brak ocen

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28 godz.

Pain express

1 godz. 15 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

2 godz. 15 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min

Cabillaud en sauce tomate

30 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Spaghetti bolognaise

40 min