Moules marinières

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Nessuna valutazione

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2h 30min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Pain express

Pain express

1h 15min

Guacamole

Guacamole

5min

Chili con carne

Chili con carne

Nessuna valutazione

Burgers au steak Volcano

Burgers au steak Volcano

Nessuna valutazione

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Nessuna valutazione

Mousse au chocolat noir à l'avocat

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10min

Tarte fleur de patate douce

Tarte fleur de patate douce

1h 10min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40min

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3h 10min