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Caprese Omelette
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Prep. 10min
Totale 30min
6 portions
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Ingredienti

  • eggs
    6
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    700 g
  • cherry tomatoes cut in halves
    220 g
  • mozzarella cheese cut in slices (0.5 cm)
    110 - 170 g
  • fresh basil leaves hand torn, to garnish
    5 - 8
  • balsamic glaze to garnish (see tips)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 414.9 mg
Proteine 11.6 g
Calorie 611 kJ / 146 kcal
Grassi 9.9 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 4.6 g
Carboidrati 2.4 g

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