
Dispositivi & accessori
Tarte tiramisu sans cuisson
Prep. 30min
Totale 7h 30min
12 parts
Ingredienti
Base aux amaretti et aux amandes
-
de biscuits amaretti250 g
-
d'amandes, avec peau100 g
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de beurre en morceaux150 g
Crème de tiramisu et finition
-
de café expresso froid150 g
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liqueur d'amande (opzionale)40 g
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de sucre70 g
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de poudre de cacao (tout type)30 g
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de mascarpone500 g
-
œufs4
-
de sucre vanillé, fait maison20 g
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de sel1 pincée
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de jus de citron30 g
-
de feuilles de gélatine (environ 4 feuilles)7 g
-
de biscuits cuillère200 g
-
de crème liquide, 30-40% m.g. bien froide200 g
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
578 kcal /
2423 kJ
Proteine
11 g
Grassi
41 g
Carboidrati
40 g
Fibre
1.1 g
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