Pain marocain

Pain marocain

4.4 82 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 40min

8 portions

Ingredienti

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de sel
2 c. à café de curcuma en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
1 bouquet de menthe fraîche
1 bouquet de persil plat frais
20 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.8 g

Calorie 1053 kJ / 269 kcal

Grassi 3.5 g

Carboidrati 45.8 g

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