Sambal Sotong

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 15min

5 portions

Ingredienti

water
1420 g
squid (sotong kembang)
600 g
onions
130 g
cooking oil
80 g
dried chilli paste (cili boh)
150 g
tamarind paste
1 tsp
fish stock cube (for 0.5 l)
½ tsp
salt
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
1 ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1650.8 mg

Proteine 22.5 g

Calorie 1357.8 kJ / 324.5 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 15.9 g

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