Bomboloni with Custard

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

8 pieces

Ingredienti

Cream

fresh milk
300 g
sugar
50 g
plain flour
40 g
eggs
2
vanilla extract
1 tsp

Crispy donuts

unsalted butter in chunks
45 g
sugar
50 g
orange zest only
1
lemon zest only
1
milk
85 g
water
55 g
egg
1
salt
1 pinch
honey
1 tsp
vanilla extract
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
bread flour
180 g
Italian 00 flour
150 g
150 g all purpose flour
sunflower oil
500 g
icing sugar
2 tbsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 76.4 mg

Proteine 10 g

Calorie 3689.7 kJ / 881.9 kcal

Grassi 71.9 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 11.3 g

Carboidrati 55.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Oil Free Braised Chicken Wings

50min

Red Velvet Cake

1h 20min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Dumpling wrappers

1h

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49h 5min

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)

9h

Macadamia Chocolate Cookies

45min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Semprit Cookies

50min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Vegetarian Beehoon

25min