Dispositivi & Accessori
Ostiones a la parmesana
Prep. 10min
Totale 15min
15 unidades
Ingredienti
-
15 ostiones grandes, limpios y con concha
-
100 g de queso parmesano
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35 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
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20 g de vino blanco
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10 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ cucharadita de piel de limón rallada
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10 g de mantequilla
-
1 cucharadita de aceite de oliva
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1 pellizco de orégano
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
210.4 mg
Proteine
5.5 g
Calorie
251.9 kJ /
60.2 kcal
Grassi
3.5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
1.2 g
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