Vegan Burgers

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

linseeds
20 g
halved walnuts
40 g
onion quartered
30 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
fresh button mushrooms
110 g
chestnut mushrooms
110 g
white rice cooked (see tip)
160 g
ready-to-eat Puy lentils
90 g
panko breadcrumbs
30 g
balsamic vinegar
15 g
soy sauce
15 g
tamari
paprika
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil for frying
hamburger buns vegan
4
mayonnaise vegan, to taste
4 Tbsp
American mustard vegan, to taste
4 tsp
green lettuce leaves for garnishing
4
ripe tomato sliced, for garnishing
1
ketchup vegan, to taste
4 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 916.6 mg

Proteine 22.3 g

Calorie 2581.2 kJ / 616.9 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 7.2 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 98.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 203 ricette
Regno Unito e Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 ricette
Regno Unito e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Vegan Bolognese

50min

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45min

Mushroom Wellington

2h 20min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1h 45min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1h

Padrón Pepper Pesto

4h 15min

Vegan Aioli Sauce

10min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Vegetarian Medallions

1h 10min

Seitan Chilli

25min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min