Huevos benedictinos

4.3 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

Salsa holandesa

20 g de agua
10 g de jugo de limón
175 g de mantequilla sin sal en trozos
4 yemas de huevo
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (opzionale) o al gusto

Escalfado y montaje

1800 g de agua
180 g de vinagre blanco
4 - 6 huevos
4 - 6 cditas de vinagre blanco
4 - 6 rebanadas de pan tostado
10 g de cebollín para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 390 mg

Proteine 12 g

Calorie 1275 kJ / 305 kcal

Grassi 21 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

7 Recetas en 7 días 7 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Chilaquiles con Omelette

Chilaquiles con Omelette

25min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10min

Nube de chocolate

Nube de chocolate

45min

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

1h 20min

Espagueti con jitomate y champiñones

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Tacos de suadero

Tacos de suadero

45min

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45min