Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h

8 portions

Ingredienti

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 759.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorie 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 32.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine quotidienne 6 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Muesli énergisant

25min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Boisson à l’avoine

20min

Chaussons aux légumes

1h 10min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min

Carbonara végétarienne

30min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Thai Tom Yum

45min

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min