Dispositivi & Accessori
Étouffé de filet mignon aux carottes
Prep. 30min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
800 g de carottes
-
8 brins de coriandre ciselés
-
600 g de filet mignon de porc coupé en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 brin de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
700 g d'eau
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
33 g
Calorie
1272 kJ /
303 kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
14 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Petits plats pour intestins irritables
50 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Rougail morue
25min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Soufflé épinards-jambon
35min
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1h 5min
Gratin de morue
50min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20min
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
25min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min